Küche

Seit 2004 steht die Küche des Mediterraneos unter der bewährten Leitung des erfahrenen Küchenchefs Franco Tremiliti. Nach intensiven Lehrjahren in Italien, der Schweiz und Deutschland, beispielweise „Der Europäische Hof Heidelberg“, verwöhnt er nun als selbständiger Gastronom seit drei Jahrzehnten seine Gäste in der Pfalz.

Dabei werden Qualität und Frische der Produkte großgeschrieben. Er ist stets bemüht, saisonale und regionale Produkte zu verarbeiten.

Unsere hausgemachte Pasta und unsere vielfältigen Antipasti laden Sie zum Verkosten ein.

Kommen Sie doch einfach mal vorbei!